Yazar "Çavuşoğlu, Yıldız Çağla" için listeleme
-
Tahin üretimi sırasında fiziksel, kimyasal ve antioksidan özellikdeki değişimi / ÇYıldız Çağla Çavuşoğlu; tez danışmanı İlkay Koca
Çavuşoğlu, Yıldız Çağla (Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, 2017)…