Yazar "İlhan, Eda" için listeleme
-
Tütsülenmiş ve tütsülenmemiş çerkez peynirlerinin fiziksel, kimyasal, biyokimyasal, mikrobiyolojik ve duyusal özellikleri / Eda İlhan ; Danışman Muhammet Dervişoğlu
İlhan, Eda (Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, 2012)…