Yazar "İslam, Ali" için listeleme
-
EFFECT of CHERRY LAUREL MARMALADE on PHYSICOCHEMICAL and SENSORIAL CHARACTERISTICS of the STIRRED YOGURT DURING STORAGE TIME
Temiz, Hasan; Tarakçı, Zekai; İslam, Ali (2014)Bu çalışmanın amacı, depolama süresince yoğurtların fizikokimyasal ve duyusal özellikleri üzerine karayemiş marmeladının (%0, %5, %10, %15 ve %20) etkisini incelemektir. Yoğurtlara ilave edilen marmelat konsantrasyonunun ... -
Kivide bal arısının tozlanma, meyve tutumu ve tohum sayısı üzerine etkisi
Kuvancı, Ahmet; İslam, Ali; Güler, Ahmet; Duman, Muzaffer (2013)Bu araştırma, Ordu ili Perşembe ilçesi Efirli köyünde 20 metre rakımda bulunan Hayward kivi çeşidinde ( Actinidia deliciosa cv. Hayward), 2009 ve 2010 yıllarında yürütülmüştür. 3 ayrı bahçede belirlenen 6 dişi kivi bitkisinin ...
