Yazar "Erdoğan, M.Erhan" için listeleme
-
Faktör analizi ve bazı besin maddeleri üzerine bir uygulama / M. Erhan Erdoğan; Danışman Yüksel Öner.
Erdoğan, M.Erhan (Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, 1997)Toplumun beslenme durumunu belirlemek ve besin gereksinimlerini yeterli ve düzenli karşılayacak şekilde beslenme planları yapmak için besimlerim bileşimlerinin bilinmesine ihtiyaç vardır. Besinler genel olarak su, karbonhidrat, ...