Bu tez, Antik Çağ’ın en görkemli imparatorluklarından olan Roma’nın yemek kültürünü oluşturan unsurları, yemek kültürünün etkilediği ve mümkün kıldığı faktörleri incelemeyi amaçlamaktadır. Tezin sınırları, MÖ 753-MS 280 ...