Yazar "Yılmaz, Kübra" için listeleme
-
Hamsi atık proteinlerinden üretilen yenilebilir filmlerin özellikleri üzerine transglutaminaz enziminin etkisi / Kübra Yılmaz; tez danışmanı Sadettin Turhan
Yılmaz, Kübra (Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, 2017)…
