Yazar "0000-0002-4099-9782" için Yüksek Lisans Tez Koleksiyonu listeleme
-
Turizm işletme belgeli yiyecek içecek işletmelerinin menülerinde coğrafi işaretli ürünlerin yer alma durumunun incelenmesi: Ankara ili örneği
Yılmaz, Emircan; Ük, Zuhal Çilingir (Ondokuz Mayıs Üniversitesi Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, 2021)Yöresel ürünlerin sürdürülebilirliğini sağlamak ve yöreye özgü olan ürünlerin ayırt edici özelliklerini ortaya çıkarmak amacıyla Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından verilmekte olan coğrafi işaret tescil belgesi, bölgelerin ...