Çeşitli doğal maddelerin sıcak dumanlanmış alabalıklarda raf ömrü ve biyojen amin oluşumu üzerine etkileri / Bilge Bilgin Fıçıcılar ; Danışman Hüseyin Gençcelep.

Tarih

2019

Yazar

Fıçıcılar, Bilge Bilgin

Üst veri

Tüm öğe kaydını göster

Özet

…

Bağlantı

http://libra.omu.edu.tr/tezler/125563.pdf
https://hdl.handle.net/20.500.12712/26632

Koleksiyonlar