| dc.contributor.advisor | Koca, İlkay | |
| dc.contributor.author | Gül, Gökhan | |
| dc.date.accessioned | 2020-07-21T21:31:34Z | |
| dc.date.available | 2020-07-21T21:31:34Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.identifier.uri | http://libra.omu.edu.tr/tezler/118281.pdf | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12712/26678 | |
| dc.description | Tez (yüksek lisans) -- Ondokuz Mayıs Üniversitesi, 2017 | en_US |
| dc.description | Libra Kayıt No: 118281 | en_US |
| dc.description.abstract | … | en_US |
| dc.format | X, 92 y. : şekil; 30 sm. | en_US |
| dc.language.iso | tur | en_US |
| dc.publisher | Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü | en_US |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en_US |
| dc.subject | Karayemiş (Prunus laurocerasus L.) | en_US |
| dc.subject.other | TEZ YÜK LİS G971k [2017] | en_US |
| dc.title | Karayemişin (laurocerasus officinalis roem.) bazı fiziksel ve kimyasal özellikleri üzerine kurutmanın etkisi / Gökhan Gül; tez danışmanı İlkay Koca | en_US |
| dc.type | masterThesis | en_US |
| dc.contributor.department | OMÜ, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı | en_US |
| dc.relation.publicationcategory | Tez | en_US] |
