| dc.contributor.advisor | Yazıcı, Fehmi | |
| dc.contributor.author | Solmaz, Merve | |
| dc.date.accessioned | 2020-07-21T21:31:37Z | |
| dc.date.available | 2020-07-21T21:31:37Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.identifier.uri | http://libra.omu.edu.tr/tezler/116622.pdf | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12712/26686 | |
| dc.description | Tez (yüksek lisans) -- Ondokuz Mayıs Üniversitesi, 2017 | en_US |
| dc.description | Libra Kayıt No: 116622 | en_US |
| dc.description.abstract | … | en_US |
| dc.format | III, 72 yaprak : şekil ; 30 sm. | en_US |
| dc.language.iso | tur | en_US |
| dc.publisher | Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü | en_US |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en_US |
| dc.subject | Kara turp | en_US |
| dc.subject.other | TEZ YÜK LİS S688k 2017 | en_US |
| dc.title | Kara turpun (Raphanus sativus L. niger) bazı biyoaktif bileşenlerinin ekstraksiyonu / Merve Solmaz ; Danışman Fehmi Yazıcı. | en_US |
| dc.type | masterThesis | en_US |
| dc.contributor.department | OMÜ, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı | en_US |
| dc.relation.publicationcategory | Tez | en_US] |
