Bitkisel protein ağırlıklı yemde betain kullanımının koi balıklarında ( cyprinus carpio, L.) yem alımı ve büyüme performansı üzerine etkisi / Görken Dalkıran ; Danışman Serap Ustaoğlu Tırıl

Abstract

Bu çalışmada, bitkisel protein ağırlıklı yeme cezbedici madde olarak % 1.5 oranında betain ilavesinin, Koi balıklarının (Cyprinus carpio L. 1758) yem alımı ve büyüme performansı üzerine etkisi araştırılmıştır. Çalışmada; balık unu ağırlıklı kontrol yemi ve bitkisel protein ağırlıklı iki deneme yemi kullanılmıştır. Aynı içeriğe sahip deneme yemlerinden birine % 1.5 oranında betain ilave edilmiştir. Deneme balıklarında başlangıç ağırlığı Kontrol grubunda 10.13 ± 0.07 g, Betainsiz yemle beslenen grupta 10.11 ± 0.02 g ve Betainli yemle beslenen grupta 10.02 ± 0.02 g'dır. 60 gün süren deneme sırasında balıklara ad libitum yem verilmiştir. Deneme sonunda ortalama canlı ağırlıklar kontrol grubunda 24.41 ± 0.55 g, betainsiz yemle beslenen grupta 25.77 ± 1.41 g ve betainli yemle beslenen grupta 31.62 ± 1.65 g olarak tespit edilmiştir. Yüzde canlı ağırlık artışı kontrol grubunda % 140.97 ± 4.36, betainsiz yemle beslenen grupta % 154.90 ± 14.42, betainli yemle beslenen grupta ise % 215.57 ± 15.87 olarak saptanmıştır. Bireysel ve yüzde canlı ağırlık artışı bakımından Kontrol grubu ile Betainsiz grup arasındaki farkın istatistiksel açıdan önemsiz olduğu (p]0.05), Betainli grup ile Kontrol grubu ve Betainli grup ile Betainsiz grup arasındaki farkın ise önemli olduğu saptanmıştır (p[0.05). Yem değerlendirme sayısı Kontrol grubunda 1.69 ± 0.02, Betainsiz grupta 1.58 ± 0.03 ve Betainli grupta 1.48 ± 0.05 olarak tespit edilmiştir. Yem değerlendirme sayısı bakımından Kontrol grubu ile Betainsiz grup arasındaki ve Betainsiz grup ile Betainli grup arasındaki farkın istatistiksel olarak önemsiz olduğu (p]0.05), Betainli grup ile Kontrol grubu arasındaki farkın ise istatistiksel olarak önemli olduğu tespit edilmiştir (p[0.05). Bu çalışmanın sonucunda, bitkisel ağırlıklı yeme cezbedici madde olarak ilave edilen betainin, Koi balıklarının yem alımı ve büyüme performansı üzerine pozitif bir etkisi olduğu görülmüştür.