Alabalık yemlerinde soya küspesi yerine fındık küspesinin kullanılabilme olanakları / Özlem Bilgin; Danışman Ali Türker

Abstract

Bu araştırma gökkuşağı alabalığı (Oncorhynhus mykiss W., 1792) rasyonlarında soya küspesi yerine fındık küspesinin kullanılabilirliğinin belirlenebilmesi amacıyla yürütülmüştür. Başlangıç ortalama ağırlıkları kontrol grubunda 38.15±0.346 g ve %20 oranında fındık küspesi içeren yemle beslenen grupta (FK20) 37.14±0.525 g olan balıklara canlı ağırlıklarının %2'si oranında yem verilmiştir.Deneme 2 grup, 3 tekerrür ve her tekerrürde 100 balık olmak üzere toplam 600 adet balıkla kurulmuş ve 600 gün devam etmiştir.Bütün grupların ağırlıkları 15 günlük periyotlarla belirlenmiştir.Deneme sonunda kontrol ve FK20 grubunda bireysel canlı ağırlıklar sırasıyla 138.86±2.723 g ve 132.72±0.951 g olarak belirlenmiştir.Gruplar arasında farklılığın önemli olup olmadığı t testi ile incelenmiş ve kontrol grubuyla FK20 grubu arasındaki farkın istatistiksel olarak önemsiz (p]0.05) olduğu belirlenmiştir.Deneme sonunda grupların yem değerlendirme sayıları kontrol ve FK20 gruplarında sırasıyla 0.76 ve 0.80 olarak bulunmuştur.Araştırma sonuçlarına göre gökkuşağı alabalığı rasyonlarında fındık küspesinin soya küspesinin %78.41'i yerine kullanılabileceği ve bu durumda yem değerlendirme ve balıkların büyüme performansında herhangi bir gerileme görülmeyeceği sonucuna varılmıştır.