Yetiştirme ve aydınlatma sistemlerinin bıldırcınlarda (coturnix coturnix japonica) büyüme, yumurta verim ve kalitesi ile kuluçka özellikleri üzerine etkisi / Banu Bakır; Danışman Musa Sarıca.

Abstract

Bu çalışma, yetiştirme ve aydınlatma sistemlerinin bıldırcınlarda büyüme, yumurta verim ve kalite özellikleri ile kuluçka özellikleri üzerine etkisini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Denemede yetiştirme sistemi olarak altlık üzerinde, ızgara üzerinde ve kafeste yetiştirme; aydınlatma sistemi olarak da sürekli aydınlatma (2.haftadan itibaren her hafta 2 saat azaltılarak 5. haftanın sonunda 16 saatlik aydınlatma seviyesine ulaşılmış ve bu şekilde devam edilmiş) ve kesikli aydınlatma (2.haftadan itibaren 4A+2K şeklinde 16 saat aydınlatma olarak devam edilmiş) ele alınmıştır. Deneme büyüme ve yumurtlama dönemini kapsayacak şekilde iki devre halinde 158 gün sürdürülmüştür (ilk 42 günü büyütme dönemi, takip eden 116 gün yumurtlama dönemi). Denemede 922 adet günlük yaştaki bıldırcın kullanılmıştır. ilk hafta boyunca hayvanlar altlık üzerinde karışık olarak ve 24 saat aydınlatma altında barındırılmıştılar. 2. haftanın başından itibaren hayvanlar sürekli ve kesikli aydınlatma uygulanan iki ayrı odaya alınmışlar ve buralarda altlık ve ızgara üzerinde yetiştirilmeye başlanmışlardır. Büyütme döneminin sonunda her gruptan 15 adet (10 erkek+5 dişi) hayvan kesilerek kesim özellikleri tespit edilmiştir.Yumurtlama döneminin başlamasıyla büyütme dönemi de dikkate alınarak dört değişik uygulama ele alınmıştır. 1.Büyütme ve yumurtlama döneminin her ikisi de yerde (altlık üzerinde), 2. Büyütme ve yumurtlama döneminin her ikisi de ızgarada, 3. Büyütme dönemi yerde yumurtlama dönemi kafeste (kafes 1), 4. Büyütme dönemi ızgarada, yumurtlama dönemi kafeste (kafes 2). Yumurtlama döneminde aydınlatma uygulamalarında herhangi bir değişiklik yapılmamıştır. ... Sürekli ve kesik aydınlatma uygulamalarının altlık, ızgara ve kafes gruplarında tespit edilen kuluçka özelliklerine ait ortalama değerler sırasıyla; döllük oranı için %92.50, %93.00 ve %95.00, %92.00, %90.00; çıkış gücü için %85.00, %88.00, %82.00 ve %79.50, %90.00, %87.50 ve kuluçka randımanı için ise %78.00, %82.00, %73.00 ve %76.00, %79.00 olmuştur. Genel bir sonuç olarak, bıldırcınları büyütme ve yumurtlama döneminde sürekli ve kesikli aydınlatma uygulamaları altında ızgarada yetiştirmenin birçok özellikte avantaj sağladığı görülmüştür. Ayrıca kesikli aydınlatma ile işletme masraflarının düşüşü, ızgara sisteminde ise kafes sistemine göre yatırım masraflarının azalması yetiştiricilik açısından önemle ele alınacak özellikler olarak ortaya çıkmaktadır.[NOT: Bu tezin özeti çok uzun olmasından dolayı kısaltılmıştır.]