Samsun ekolojik koşullarında ilkbahar dönemi alabaş (Brassica oleracea var. gongylodes) yetiştiriciliğinde farklı uygulamaların etkileri

Abstract

Bu araştırma, Samsun ekolojik koşullarında ilkbahar dönemi için uygun alabaş yetiştirme koşullarını ve ekim dönemlerini belirlemek amacıyla 2007 ile 2008 yılları arasında yürütülmüştür. Araştırmada ilkbahar döneminde 15’er gün aralıklarla dört ekim zamanı (15 Şubat, 1 Mart, 15 Mart ve 30 Mart), iki hibrit çeşit (Kolibri F_1 ve Korist F_1) ile üç yetiştirme mekanı (açık arazi, alçak tünel ve ısıtılmayan cam sera) denenmiştir. Araştırma sonucunda Samsun ekolojik koşullarında ilkbahar döneminde alabaşın başarılı bir şekilde yetiştirilebileceği belirlenmiştir. En yüksek verim sırasıyla 4102 ve 4211 kg/da ile 15 Şubat ekim tarihinde sera koşullarında yetiştirilen Kolibri F_1 ve Korist F_1 çeşitlerinden elde edilmiştir. Yıl, ekim zamanı ve yetiştirme mekanına bağlı olarak alabaş çeşitlerinde bitki ağırlığı 181.90 ile 505.36 g, gövde ağırlığı 83.90 ile 402.61 g, yaprak ağırlığı 79.13 ile 136.63 g ve verim 757 ile 4211 kg/da arasında de-ğişmiştir. Ayrıca yetiştirme mekanları yönünden karşılaştırma yapıldığında toplam verim, gövde ağırlığı, gövde çapı ve % SÇKM gibi incelenen bitki özellikleri yönünden serada yetiştirilen bitkilerin daha üstün özellik gösterdikleri saptanmıştır. Bu çalış-madan elde edilen sonuçlar, Samsun ilinde alabaş yetiştiriciliği yapacak üreticilere yol gösterebilecektir.

This study was carried out to investigate the possibilities of kohlrabi growing and to determine the suitable cultivars under Samsun conditions during the spring growing periods between 2007 and 2008. Four sowing times (15 {th} February, 1st March, 15 {th} March, 30 {th} March) and two hybrid varieties (Kolibri F _1 and Korist F1) and three cultivation systems (open field, low tunnel and unheated glasshouse) were evaluated. The results showed that kohlrabi can be successfully grown under Samsun ecological conditions during spring periods. The highest yield was obtained from Ko-libri F _1 and Korist F _1 with 4211 and 4102 kg/da at 15 {th} February sowing time in greenhouse conditions, respectively. Plant weight, stem weight, leaf weight and yield ranged between 181.90-505.36 g, 83.90-402.61 g, 79.13-136.63 g and 757-4211 kg/da, respectively. Besides greenhouse growing had the best qualifications about total yield, stem weight, stem diameter and TSSC % other cultivation applications. The obtained research results could conduct to kohlrabi growers in Samsun province.