Tokat ilinde yetiştirilen bazı kaba yemlerin in situ rumen parçalanabilirlik ve parçalanma karakteristiklerinin belirlenmesi üzerinde bir araştırma

Abstract

Bu çalışma, Tokat ilinde yetiştirilen yonca kuru otu (YKO), fiğ kuru otu (FKÖ), korunga kuru otu (KKO) ve Sudan x Sorghum melezi kuru otu (SXS)'nun in situ rumen kuru madde (KMP), organik maddeler (OMP), ham protein (HPP) parçalanabilirlikleri, parçalanma karakteristikleri ve metabolik enerji (ME) değerlerinin belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Denemede rumen kanülü takılmış ortalama 50 kg canlı ağırlığında 3 baş Karayaka koç kullanılmıştır. KM, OM ve FIP parçalanabilirliğinin belirlenmesinde yemler; 0,4, 8,16,24,48 ve 72 saat süre ile her üç koçun rumeninde inkübasyona bırakılmışlardır. 72 saatlik inkübasyon sonrasında YKO, FKÖ, KKO ve SXS için KMP, OMP ve HPP'ne ait değerler sırasıyla, %73.65, 73.05 ve 92.39; %70.50, 69.66 ve 87.61; % 47.35, 47.96 ve 7442; %47.79,46.77 ve 73.39 olarak bulunmuştur. Etkin kuru madde (EKMP), etkin organik maddeler (EOMP) ve etkin protein parçalanabilirliği (EPP) bakımından YKO, FKÖ, KKO ve SXS için k 0.04 akış hızında sırasıyla, % 64.25, 62.27 ve 84.54; %57.48, 56.63 ve 74.92; % 36.24, 34.00 ve 57.70; % 29.35, 26.58 ve 62.88 olarak saptanmıştır. ME değerleri YKO, FKÖ, KKO ve SXS için sırasıyla, 2432, 2345, 1736 ve 1569 kcal/kg KM olarak belirlenmiştir.

This study was carried out to determine in situ dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP) degradabilities; degradability characteristics and metabolizable energy (ME) values of lucerne hay (LH), vetch hay (VH), sainfoin hay (SH) and sudan-sorghum grass hay (SSH) raised in Tokat province. In this study, 3 rumen cannulated Karayaka rams (50 kg) were used. Feeds were held in situ in rumen for 0, 4, 8, 16, 24,48 and 72 hours. DMD, OMD and CPD degradabilities after 72 h found as, 73.65,73.05 and 92.39% forLH; 70.50,69.66 and 87.61% for VH; 47.35, 47.96 and 74.42% for SH; 47.79, 46.77 and 73.39% for SSH, respectively. EDMD, EOMD and ACPD values at k 0.04 were 64.25, 62.27 and 84.54 %; 57.48, 56.63 and 74.92 %; 36.24, 34.00 and 57.70 %; 29.35, 26.58 and 62.88 % for LH, VH, SH and SSH respectively. ME values for LH, VH, SH and SSH were found as, 2432,2345, 1736 and 1569 kcal/kg DM respectively.