Reçel üretimi amacıyla kurutulmuş kayısıların rehidrasyonu

Date

1999

Author

Üstün, Nebahat Şule
Tosun, İlkay
Cemeroğlu, Bekir

Metadata

Show full item record

Abstract

...

Source

GIDA

Volume

24

Issue

2

URI

https://app.trdizin.gov.tr/publication/paper/detail/TWpRNU5UQXc=
https://hdl.handle.net/20.500.12712/8036

Collections