Yayın Değerlendirme / Book Reviews Işın, Priscilla Mary (2014). Osmanlı Mutfak İmparatorluğu. İstanbul: Kitap Yayınevi.

Date

2015

Author

Aydın, Mehmet

Metadata

Show full item record

Abstract

...

Source

Bilig / Türk Dünyası Sosyal Bilimler Dergisi

Volume

0

Issue

72

URI

https://app.trdizin.gov.tr/publication/paper/detail/TWpBek1UWXdNQT09
https://hdl.handle.net/20.500.12712/9749

Collections