Kokulu kara üzümden yeni teknolojilerle elde edilen biyoaktif ekstraktların ayran üretiminde kullanılması / Betül Sema Saltoğlu; tez danışmanı Muhammet Dervişoğlu

Tarih

2014

Yazar

Saltoğlu, Betül Sema

Üst veri

Tüm öğe kaydını göster

Özet

…

Bağlantı

http://libra.omu.edu.tr/tezler/111123.pdf
https://hdl.handle.net/20.500.12712/26688

Koleksiyonlar