Yayın Değerlendirme / Book Reviews Işın, Priscilla Mary (2014). Osmanlı Mutfak İmparatorluğu. İstanbul: Kitap Yayınevi.

Tarih

2015

Yazar

Aydın, Mehmet

Üst veri

Tüm öğe kaydını göster

Özet

...

Kaynak

Bilig / Türk Dünyası Sosyal Bilimler Dergisi

Cilt

0

Sayı

72

Bağlantı

https://app.trdizin.gov.tr/publication/paper/detail/TWpBek1UWXdNQT09
https://hdl.handle.net/20.500.12712/9749

Koleksiyonlar