| dc.contributor.author | Aydın, Mehmet | |
| dc.date.accessioned | 2020-06-21T10:44:18Z | |
| dc.date.available | 2020-06-21T10:44:18Z | |
| dc.date.issued | 2015 | |
| dc.identifier.issn | 1301-0549 | |
| dc.identifier.uri | https://app.trdizin.gov.tr/publication/paper/detail/TWpBek1UWXdNQT09 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12712/9749 | |
| dc.description.abstract | ... | en_US |
| dc.language.iso | tur | en_US |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en_US |
| dc.title | Yayın Değerlendirme / Book Reviews Işın, Priscilla Mary (2014). Osmanlı Mutfak İmparatorluğu. İstanbul: Kitap Yayınevi. | en_US |
| dc.type | review | en_US |
| dc.contributor.department | OMÜ | en_US |
| dc.identifier.volume | 0 | en_US |
| dc.identifier.issue | 72 | en_US |
| dc.identifier.startpage | 281 | en_US |
| dc.identifier.endpage | 284 | en_US |
| dc.relation.journal | Bilig / Türk Dünyası Sosyal Bilimler Dergisi | en_US |
| dc.relation.publicationcategory | Diğer | en_US |
